Vad får du plocka?
Allemansrätten är inskriven i grundlagen men är ingen lag i sig. Den bygger på principen inte störa – inte förstöra. Du får plocka vilda bär, svamp och blommor på annans mark, så länge de inte är fridlysta. Du får också ta nedfallna kvistar och kottar från marken. Det gäller oavsett om du plockar för eget bruk eller säljer bären vidare.
Det du inte får göra är att ta något från växande träd: grenar, bark, näver eller kåda. Att tappa björksav kräver därför markägarens tillstånd, eftersom det skadar trädet. Du får inte heller plocka i trädgårdar, planteringar eller på åkrar, och du ska hålla avstånd till bostadshus – den så kallade hemfridszonen varierar men är ofta flera tiotals meter.
I nationalparker och naturreservat kan särskilda föreskrifter gälla. Ibland är all plockning förbjuden, ibland bara av vissa arter. Informationen finns på skyltar vid entréerna och på länsstyrelsens webbplats. Fridlysta arter, till exempel alla vilda orkidéer, får aldrig plockas.
Giftsvampar: de som kan döda
I Sverige finns ett litet antal svampar som kan ge livshotande förgiftningar. De viktigaste att känna till är vit flugsvamp, lömsk flugsvamp, toppig och orangebrun giftspindling samt stenmurkla. De två flugsvamparna kan förväxlas med champinjoner och vissa kremlor, giftspindlingarna med trattkantareller och stenmurklan med ätliga murklor.
Gemensamt för flera av dem är att symtomen kommer sent – efter sex timmar upp till två veckor. När illamående eller njurpåverkan väl märks har giftet redan tagits upp. Misstänker du att någon ätit en giftig svamp ska du ringa 112 vid akuta symtom. För rådgivning finns Giftinformationscentralen dygnet runt. Spara gärna rester av svampen, eftersom de kan hjälpa vården att avgöra vilken art det rör sig om.
Fästingar, bandmask och andra risker
Fästingar finns i stora delar av Sverige, särskilt i södra och mellersta delarna och längs kusterna. De kan sprida borrelia och TBE. Långa byxor instoppade i strumporna och ljusa kläder gör det lättare att upptäcka dem. Gå igenom kroppen noga efter varje tur och ta bort fästingen så snart som möjligt med pincett eller fästingplockare. TBE-vaccin rekommenderas i flera regioner – fråga din vårdcentral.
Rävens dvärgbandmask har påträffats på några platser i Sverige. Risken att smittas är mycket liten, men i berörda områden rekommenderas att bär och svamp som växer nära marken sköljs noga eller upphettas. Följ gärna aktuella råd från myndigheterna. I vissa delar av landet kan en del svamparter fortfarande innehålla förhöjda halter av cesium efter Tjernobyl. För den som äter svamp i normala mängder är det sällan ett problem, men storkonsumenter kan välja arter och platser med omsorg.
Om du går vilse
Det är lätt att tappa riktningen när blicken är fäst vid marken. Plockare går i sicksack, följer en stig av svamp och upptäcker plötsligt att de inte vet var bilen står. Gör det till en vana att spara parkeringsplatsen i telefonens kartapp innan du går in i skogen, och kontrollera då och då var du befinner dig. En visselpipa i fickan väger ingenting och hörs mycket längre än en röst.
Om du ändå går vilse: stanna, drick lite vatten och försök lugnt orientera dig med karta, kompass eller telefon. Är det skymning eller dåligt väder är det ofta klokare att stanna kvar på en öppen plats än att fortsätta gå. Ring 112 om du inte hittar ut – räddningstjänsten kan i många fall lokalisera telefonen. Ha alltid med ett varmt plagg, även en solig septemberdag.
Eld, avfall och hänsyn
Att grilla korv efter en lång plockdag hör till, men eldningsförbud är vanliga under torra somrar. Kontrollera alltid vad som gäller i kommunen eller hos länsstyrelsen innan du tänder. Gör aldrig upp eld direkt på berghällar – de kan spricka – och släck ordentligt med vatten innan du går.
Ta med allt skräp hem, även fruktskal och snusprillor. Parkera så att du inte blockerar skogsbilvägar eller infarter, och kör aldrig ut i terrängen med motorfordon. Stör inte djur, särskilt inte under häckningstiden, och håll hunden kopplad där det krävs.
Checklista för en ansvarsfull plockdag
| När | Gör så här |
|---|---|
| Innan | Kolla eldningsförbud, reservatsregler och väder. Berätta vart du ska. |
| Packning | Korg, kniv, borste, karta, laddad telefon, vatten, fästingplockare. |
| Under | Plocka bara det du känner igen. Lämna små och gamla exemplar. |
| Under | Håll avstånd till hus och djur. Ta inget från växande träd. |
| Efter | Kontrollera kroppen efter fästingar. Rensa och sortera skörden samma dag. |
| Efter | Dubbelkolla osäkra svampar med någon kunnig innan de tillagas. |
Allemansrätten fungerar för att de allra flesta tar den på allvar. Genom att plocka med måtta, respektera markägare och lära dig arterna ordentligt bidrar du till att den finns kvar för nästa generation.
Vanliga frågor
Får jag sälja bär som jag plockat med stöd av allemansrätten?
Ja. Bär och svamp som inte är fridlysta får plockas även för försäljning, så länge du inte skadar marken eller stör markägaren.
Får jag tappa björksav i skogen?
Nej, inte utan markägarens tillstånd. Att borra i ett växande träd räknas som skada och omfattas inte av allemansrätten.
Vem ringer jag om jag misstänker svampförgiftning?
Vid akuta symtom ringer du 112. För råd dygnet runt kan du kontakta Giftinformationscentralen. Spara gärna rester av svampen.
Hur tar jag bort en fästing?
Grip fästingen nära huden med pincett eller fästingplockare och dra försiktigt rakt ut. Tvätta sedan stället och håll uppsikt över eventuell rodnad.
Anders Nyberg
Naturguide och bildredaktör. Anders är naturguide med fokus på friluftsliv och säkerhet. Han granskar våra texter om allemansrätten och ansvarar för bildvalet.
Publicerad , senast uppdaterad . Läs om hur vi arbetar i vår redaktionella policy.
